O café da manhã de natal tinha uma coisa única, que só era feita no natal, apesar da facilidade, esse é um doce do qual sinto vontade o ano todo para comer só no natal.
Rabanada
1 | Unidade(s) | Pao de rabanada |
1 | Litro(s) | Leite |
A gosto | Açucar refinada | |
3 | Unidade(s) | Ovos |
A gosto | Canela em pó |
Fatie o pao +ou - 2 dedos (se cortar as fatias na diagonal a rabanada fica mais bonita e parece maior), deixe de molho no leite e em quanto isto bata as claras em neve e depois misture as gemas , pegue as fatias de pao esprema o leite,e passe no ovo batido e frite em oleo quente e depois passar na açucar com canela.
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